1、胡萝卜花
胡萝卜1根,酱油适量,色拉酱适量,芝麻油适量。
将胡萝卜去皮,切成每个手指长短的段。将每个胡萝卜段小心的刻出梅花轮廓形状。将雕刻好的梅花胡萝卜段切成每个月5mm厚的片。将梅花胡萝卜平铺在盘中,入锅大火蒸7分钟。准备蘸酱。蘸酱1:沙拉酱;蘸酱2:儿童有机酱油兑上芝麻油。用牙签插啥梅花胡萝卜就着蘸酱吃,非常的可口。
小贴士:
胡萝卜在雕刻的时候,家长要注意自己的安全,如果实在雕刻不好,可以直接切圆片,或者网络上会有很多蔬菜刻模工具可以购买的。牙签对小孩子来说是危险物品,所以在使用的时候必须是在家长的监督下哦!
2、南瓜红枣泥
南瓜50g,枣干15g,青豆1把,奶酪适量。
南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片;红枣洗净。将切好的南瓜片和红枣分别放入小碗中,盖上保鲜膜,一起入蒸锅中蒸至熟软。熟南瓜片压成泥。红枣去皮,去核,捣成泥。将南瓜泥和红枣泥混合,加入宝宝奶酪,搅拌均匀。将花形饼干模具放入平底盘中,填满南瓜红枣泥,脱模,用青豆装饰即可。
小贴士:蒸制南瓜和红枣时,盖上保鲜膜,可以减少营养素的蒸发。在宝宝月龄较小时,可以偶尔给予少许奶酪,主要是调味,让宝宝适应奶酪的味道。到宝宝满18个月以后,可以让宝宝每天食用一些奶酪,获取更多营养。
3、香蕉泥
香蕉1/6根。
将香蕉剥掉皮后,切成细小的香蕉粒,然后用调羹背碾成泥状即可。
4、鸡汤烂面
撇去浮油的鲜鸡汤1/2杯,细面条若干,西兰花1小朵。
将鸡汤煮开后,放入面条(一边把面条折成1厘米长的段一边放入)和切成小碎块的西兰花,当面条和西兰花煮软后就可以了。给1岁内宝宝制作辅食的原则是少糖、无盐、不加调味品,所以,鲜鸡汤中也不要放盐哦!
5、蛋黄泥
鸡蛋1个,水或奶1勺。
将鸡蛋放入凉水中煮沸后,中火再煮5~10分钟。将蛋取出,稍微凉一凉,然后剥壳取出蛋黄。将1/4个蛋黄放入小碗中,加入水或奶,用调羹背将蛋黄碾成泥状。
等7个月以后再开始添加蛋黄主要是为了减少宝宝过敏的几率。一开始可以先从1/4(或1/8)个蛋黄加起,连续观察5~7天,看宝宝是否有腹泻、起皮疹等过敏反应。如果一切正常,可以逐渐增加添加的量。
1、米粉
这是婴儿的第一个固体食物,是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂,不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙,调得稀一些,便于宝宝接受,能用母乳或配方奶混合谷物。
2、蛋黄粉
整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老,尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加,放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊,用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后,再逐渐增加到1/2个,1天1次。
3、半流质淀粉食物
如米糊或蛋奶羹等,可以促进宝宝消化酶的分泌,锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
4、水果泥
可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果,用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝,先由一小勺,逐渐增至一大勺。
5、蔬菜泥
可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜,经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服,逐渐由一小勺,增至一大勺。
6、蛋黄
蛋黄含铁高,可以补充铁剂,预防宝宝发生缺铁性贫血。
在给婴儿辅食添加时,很多妈妈会选择蛋黄作为宝宝的辅食,建议不要在初期给宝宝添加,因为蛋黄中的某些营养成分,不易被宝宝消化吸收,此外,过早添加蛋黄会引起婴儿的过敏反应。
1、辅食要一种一种的添加。添加某种辅食,如宝宝表现出不适,如呕吐腹胀腹泻、消化不良,不爱吃等,就要暂时停止添加,也不要添加另一种新的辅食,但可继续添加已经适应的辅食。1周后,再重新添加那种辅食,但量要减少。
2、即使宝宝特别爱吃辅食,也不能断奶,4-6个月的宝宝仍应以奶类为主要食物。
3、如果宝宝总是把喂进去的辅食吐出来,或用舌尖把辅食顶出来,就暂时停止这种辅食的添加,改喂其他种类,或等1周后重新添加。
4、不要因为宝宝不爱吃辅食就不给奶吃,惩罚宝宝。
5、不要因为宝宝不爱辅食就认为宝宝厌食,给宝宝吃药。
6、不要因为给宝宝做辅食,就减少和宝宝玩、带宝宝去户外活动的时间。
7、上班的妈妈,不要因为要工作而断母乳。
8、不要只给宝宝吃商店出售的代乳食品和辅食。
9、对辅食商品说明书上标注的喂养量,不可机械照办。宝宝食量是有差异的,应该灵活地对待说明书上的推荐量。如果宝宝吃不了推荐的量,妈妈不顾宝宝的反抗,当宝宝张嘴大哭时,乘机把一勺米粉塞到宝宝口中,这种做法是极端错误的。
10、不要忘记给宝宝喝水。
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