泡海带一定要用这招，

只要3分钟就能变软！  

  大家的年货开始准备了吗

    小编己经陆陆续续

    大包小包的往家买了哦

    今天，买了一些干海带

    打算提前做好

    过年吃的时候更方便

    我们北方人过年都会备些海带

    可以炖菜、凉拌，还可以刷火锅

    现在，小编就教给大家一个

    快速泡发海带的小妙招

    1

    买回来的干海带展开

    去除那些粗大的颗粒状杂质

    2

    用剪刀剪掉海带硬的根部

    3

    不沾水，把海带叠放好

    放到锅的篦子上蒸

    开锅后，蒸上30-50分钟

    4

    蒸好就是这样的

    5

    是否蒸好的判断标准：

    用手撕一下，很容易撕开就可以了

    6

    过水把蒸好的海带洗干净

    多洗几遍，因为里面的杂质很多

    7

    洗干净的海带取出来

    放到一个可以透气的容器里

    我选择的是菜筐

    把它放到阳台上晾干就可以啦

    好处：特别好保存

    下次吃的时候直接泡开就行

    泡开的时间很短，3分钟海带就软了

    8

    我婆婆一般会把海带一条条

    都在晾衣杆上晒几天

    直到晒干，然后收藏起来备用

    这个方法供大家参考哦

    还有另外一种方法也介绍给大家

    蒸好的海带直接切成条

    然后盛到菜筐里

    放到阳台上晒干

    下次吃的时候，直接取出一把

    放到盆子中用水泡开就可以啦

    这种干海带的处理方法你学会了吗

    从来没吃过这种海带的朋友可以尝试一下哦

来源：高质量生活知识    作者：虾米    编辑：钟一鸣