各种肉类食物营养价值大全

猪肉(肥瘦)(均值)

猪肉(肥)

猪肉(后臀尖)

猪肉(后肘)

猪肉(肋条肉)

猪肉(里脊)

猪肉(奶脯)[软五花，猪夹心]

猪肉(奶面)[硬五花]

猪肉(前肘)

猪肉(瘦)

猪肉(腿)

猪肉(猪脖)

猪大肠

猪大排

猪耳

猪蹄

猪蹄筋

猪头皮

猪小排

猪肘棒

猪胆肝

猪肚

猪肺

猪肝

猪脑

猪脾

猪舌[口条]

猪肾[猪腰子]

猪肾(腰子)

猪小肠

猪心

猪血

叉烧肉

宫爆肉丁(罐头)

酱汁肉

腊肉(培根)

腊肉(生)

卤猪杂

午餐肉

咸肉

珍珠里脊丝(罐头)

猪肝(卤煮)

猪肉(清蒸)

猪蹄(熟)

猪肘棒(熟)

猪肉松(均值)

福建式肉松

老年保健肉松

太仓肉松

茶肠

大腊肠

大肉肠

蛋清肠

儿童肠

风干肠

广东香肠

红果肠

火腿肠

腊肠

松江肠

蒜肠

香肠

香肠(罐头)

小红肠

小泥肠

午餐肠

午餐肚

方腿

火腿

金华火腿

圆腿

牛肉(肥瘦)(均值)

牛肉(腑肋)

牛肉(后腿)

牛肉(后腱)

牛肉(里脊)

牛肉(前腿)

牛肉(前腱)

牛肉(瘦)

牛蹄筋

牛蹄筋(泡发)

牛鞭(泡发)

牛大肠

牛肚

牛肺

牛肝

牛脑

牛舌

牛肾

牛心

酱牛肉

煨牛肉(罐头)

牛肉干

咖哩牛肉干

牛肉松

牛蹄筋(熟)

羊肉(肥瘦)(均值)

羊肉(冻)

羊肉(后腿)

羊肉(颈)

羊肉(里脊)

羊肉(前腿)

羊肉(青羊)

羊肉(瘦)

羊肉(胸脯)

山羊肉(冻)

羊蹄筋(生)

羊蹄筋(泡发)

羊大肠

羊肚

羊肺

羊肝

羊脑

羊舌

羊肾

羊心

羊血

腊羊肉

羊肉(熟)

羊肉串(电烤)

羊肉串(烤)

羊肉串(炸)

羊肉干

羊肉手抓

山羊肉(酱)

驴肉(瘦)

驴鞭

驴肉(酱)

驴肉(卤)

驴肉(煮)

马肉

马心

马肉(卤)

狗肉

骆驼蹄

骆驼掌

兔肉

兔肉(野)

禽肉类食物：

鸡(均值)

鸡(土鸡，家养)

母鸡(一年内)

肉鸡(肥)

华青鸡

沙鸡

乌骨鸡

鸡胸脯肉

鸡翅

鸡腿

鸡爪

鸡肝

鸡肝(肉鸡)

鸡心

鸡血

鸡肫[鸡胗]

扒鸡

烤鸡

肯德鸡[炸鸡]

卤煮鸡

瓦罐鸡汤(肉)

瓦罐鸡汤(汤)

鸡肉松

鸭(均值)

公麻鸭

母麻鸭

鸭胸脯肉

鸭皮

鸭翅

鸭掌

鸭肠

鸭肝

鸭肝(公麻鸭)

鸭肝(母麻鸭)

鸭舌[鸭条]

鸭心

鸭血(白鸭)

鸭血(公麻鸭)

鸭血(母麻鸭)

鸭胰

鸭肫

鸭肫(公麻鸭)

鸭肫(母麻鸭)

北京烤鸭

北京填鸭

红烧鸭(罐头)

酱鸭

酱鸭(加梅菜，罐头)

盐水鸭(熟)

鹅

鹅肝

鹅肫

烧鹅

火鸡腿

火鸡胸脯肉

火鸡肝

火鸡肫

鸽

鹌鹑