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2019.04.13
花生:健脑益智、护眼明目 红枣:活血化瘀 陈皮:抗癌防癌
1.材料:鲜猪脚筋,瘦肉,眉豆,花生,红枣,陈皮,姜。
2.煮开水将材料飞水,去杂质。
3.捞起,冲洗干净。
4.眉豆,花生,陈皮浸泡后洗干净红枣去核(不去较燥热)。
5.全部汤料加12碗水(约1000毫升),大火煲开15分钟,改小火煲2小时,下盐调味(可不放盐)。
6.胶原质非常丰富的猪脚筋汤强健筋骨。
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