猪肉放酱油里泡两天，我认为这才是猪肉最好吃的做法，香而不腻。趁着二师兄不贵，赶快给家人安排上吧。
首先，五花肉用高度白酒清洗几遍，锅里加入两勺生抽、半勺老抽，葱姜块。香料烧开后，小火煮五分钟晾凉，倒入猪肉里，冰箱里泡上三天，阳光下再晾晒四至五天，颜值有点像腊肉，捏起来有点弹性就可以了。
上锅蒸三十分钟，趁热切成厚厚的薄片就可以上桌了。吃不完的可以冰箱冷藏起来，赶快收藏做起来吧#美食# #在头条看见彼此#