学医的婆婆教的
让我每天吃烤馒头片,坚持20天,脾胃舒舒服服~
我是属于脾胃虚弱,湿气太重,有时胃里还反酸,每次胃不舒服都要痛好几天。偶然跟学中医的婆婆聊起,她让我吃烤馒头,马上就试了试,坚持了15天,已经没有胃不舒服了,只能说后悔太晚知道,现在脾胃舒服,吃嘛嘛香!
婆婆说了下原理:烤馒头片有一层糊化层,能中和胃酸,减少胃酸对粘膜的刺激,从而保护胃黏膜。
做法:准备好新鲜馒头,可以用平底锅,切片后小火慢烤,烤到略黄有点干就行,我比较喜欢用空气炸锅,正反面180度各7分钟。
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