白馒头香软饱腹,但总是吃一个就腻了,咱们换个吃法,做成馒头丁!配上孜然,香气扑鼻,酥脆可口。五分钟出锅的快手早餐,新手零失败,一口一个停不下来!
食材:馒头1个、火腿肠2根、鸡蛋2个
调料:盐半勺、孜然粉+孜然粒1大勺、辣椒粉1勺、熟芝麻适量
做法:
1、馒头去皮切成小丁,火腿肠切丁,鸡蛋液打散。
2、馒头丁放入蛋液中裹均匀,火腿肠先煎熟。
3、另起锅小火煎馒头丁,煎至金黄色。
4、倒入火腿肠,加入盐,孜然,辣椒,熟芝麻,翻炒均匀即可出锅。
超级简单的孜然馒头丁,剩馒头就可以做,跟粥也是超级搭哦,明天早餐就吃它!吃它!吃它!
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