萝卜 海虾用它俩煲汤,分分钟上桌,清爽不油腻,真鲜

【所需食材】：海虾、香菜、萝卜、葱姜、蚝油、食盐、食醋、油

【烹饪过程】

1、先将海虾进行自然解冻，随后去须、去虾线，洗净备用；萝卜冲洗好去皮切丝，香菜、葱姜也都分别洗好切好，待用。

2、架锅添油，油锅温热后下入葱姜进去爆香，随后把萝卜丝也丢进翻炒，待萝卜丝都炒至发软后，便往里注入适量的清水，随后把海虾放进去，大火煮制。

3、当看到锅里开始沸腾之后，火力调小一点，然后添入适量食醋去腥，加食盐和蚝油进行调味，最后撒上一把香菜增香，即可出锅装盆享用啦！