布丁,英语pudding的译音,也称作“布甸”。在香港大多都叫布甸。西餐中经常出现,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等等。
红糖有着丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。甘醇酸就是一种分子最小的果酸,能促进肌肤的新陈代谢,而糖份及矿物质能吸收水分,保持肌肤的润泽度。夏日里,来一份红糖做的甜品,吃出一个好气色。
原料:香蕉净重160克,鸡蛋2个,蛋黄2个,红糖50克,牛奶200ml,鲜奶油100ml。
2、两枚鸡蛋+两个蛋黄混合,用蛋抽顺着一个方向慢慢搅散,不要打至起跑。
3、在蛋液中加入红糖,出现小颗粒没关系,顺着搅拌,会自己融化。4、淡奶油和牛奶混合,加热至快要沸腾为止。分次少量的加入蛋液中后用筛网过滤一次。
5、香蕉放在保鲜袋中,用手或者擀面杖碾成泥。
6、加入香蕉泥,拌匀。如果表面有浮沫可以用厨房用纸吸掉。
7、把调好的布丁液盛入容器中,震荡出气泡,表面盖上锡纸。8、烤盘倒入约2cm高的热水,放入预热好160度的烤箱,烤制约40分钟。如果到时间未能凝固,可以根据自己烤箱性能,延长烤制时间。
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俺家的耳机支架,既可以撑着点耳机,还不担心被压着。放在沙发某处,想听的时候随时插上ipod就听,不需翻抽屉找耳机,耳机也不会铺在桌子上碍事。顺便还能给我家阿狸陶冶下情操。