【请客吃饭】上菜，祝愿大家健康愉快！

【上菜，祝愿大家健康愉快！】

逢年过节亲朋好友相聚，一般除了玩就是吃。到饭店撮一顿固然是常见的方法，在家请客也有很多乐趣。俗话说，众口难调。怎样做的又省事又好吃，是一大难题。

给大家介绍几个简单的家常合菜。

祝愿大家健康愉快！

先来两张 5~6 人来客合菜

左 :

1 。葱爆虾

2 。红烧排骨

3 。蒜苔鸡蛋

4 。凉拌海参

5 。红椒卷心菜

6 。酸菜毛豆。

再加鱼丸粉丝白菜汤

右 :

1 。清蒸鲈鱼

2 。红烧肉

3 。白切鸡

4 。清炒茼蒿

5 。蒜苔鸡蛋

6 。家常豆腐

7 。凉拌黄瓜

再贴两张 3~4 人随便合菜。

俺现在是又要吃的健康，又要注重减肥，蔬菜吃的多了，肉类吃的少了。

左 :

1 。蘑菇青菜

2 。素炒三丝

3 。豆干红烧肉

4 。韭菜鸡蛋

右 :

1 。清炒芦笋

2 。素炒三丝

3 。煎荷包蛋

4 。凉拌莴笋

太素了！

这是几个凉拌黄瓜的例子 :

这是春饼(马由子)

买的春卷皮，加热，自己想吃什么菜就包什么。

1 。麻辣肉丝

2 。芹菜香干

3 。韭菜鸡蛋

4 。土豆丝

5 。小豆苗

6 。还有豆芽 ( 马相不好，没照 )

外加石斑鱼头汤。

客人多的话，就得弄个酒席了

上面合菜中的寿司是买现成的。一般有时间的话，我会自己做的。

照片都是以前拍的，现在拍照水平略有提高，但厨艺却日益下降-那些动口不干活的人如是说：-）

谢谢观看。