股骨头坏死患者药膳调护食谱

 冯成林

   运用中医审因辩证观点对股骨头坏死患者进行药膳调护，一可纠正病人治病心切而盲目投食所贻害病情或延误治疗，二可使我们护理日臻完善起到辅助治疗作用。

1、酒精性湿热型：

饮食调护：解毒渗湿，活血祛瘀，养护肝肾

饮食宜：

   1）   白糖葛粉或白糖菱角粉

   2）   白糖菊花茶

   3）   田鸡黄煲田螺

   4）   水芹菜煲田螺

饮食禁忌：酒类、烟、肥甘厚味之品

2、激素性肾阳亏虚型

饮食调护：健脾祛湿，平补气血。

饮食宜：

    1） 鹌鹑煲芡实扁豆苡米汤

    2） 牛肉炒海带

    3） 淮山扁豆芡实煲廋肉

饮食禁忌：肥腻及各种动物内脏等。

3、外伤性气滞血瘀型

饮食调护：行气活血，健脾益肝肾

饮食宜：

    1）北芪杞子炖乳鸽

    2）沙参玉竹煲老鸭

    3）木瓜生姜煲米醋

    4）牛奶及富含维生素的水  果、蔬菜