降脂茶

 

材料：陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱。

做法：以1500cc水煮沸，小火再煮20分钟，过滤即可。(亦可以请药房将药材碾碎，以茶包包装，再用热水冲泡，唯效力较轻)。

功效：有降低胆固醇及血脂肪之功，适宜体质壮实之高血脂病患，经常腹泻或消化性溃疡者不宜。

医师按：甘草长期服用会引起水肿和血压升高，只用其余三味亦可。