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(1)【香浓豆咖】


【香浓豆咖】——豆浆界的重口味

 

豆咖=豆浆+咖啡。这么说大家应该清楚了吧?说真的,没喝之前几乎没法想像这也能搭在一起,可事实上味道好极了。

 

早晨喝豆浆,自然再习惯也没有了,但是多喝了便觉舌尖少了几分惊喜;而早晨喝咖啡又仿佛有几分罪恶感,那么试试豆咖,一定会让你惊喜的。

 

对于爱美食的人来说,小厨电永远是充满诱惑的,但是厨房的容量毕竟是有限的,如果要挑几种必须品,我觉得除了电饭煲、压力锅是基础,豆浆机、微波炉、料理机、烤箱这几样也是不可或缺的,它们能让你的生活变得更美好。

 

譬如,早上睡眼惺松地醒来,只要往豆浆机里倒入材料,接着,你只管洗涮涮,等你神清气爽,香气已经四溢于空间。

 

你唤醒了自己,它唤醒了你的味蕾,拉开窗帘,一抹阳光照在身上,瞬间有一种满血复活的冲动。

 

唯美食与爱不可辜负,这是一个爱美食的人对生活的感触。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【香浓豆咖】

用料:

黄豆3/5杯,咖啡豆(或咖啡粉)1/5杯,糖1/5杯,水1000~1200毫升

(注:具体用量,请参照自家豆浆机的要求。)

 

 




做法:

1、取出适量黄豆,清洗并提前浸泡(至少6小时,或浸泡过夜)。

2、取适量咖啡豆(或咖啡粉)和糖。

3、将所有材料倒入豆浆机,水量加到推荐水位,选择相应功能。

4、启动豆浆机,结束后过滤食用。

 

 



小贴士:

◎豆浆机如有豆咖功能直接选此功能;如无此功能则选择香浓豆浆功能,同时最好使用咖啡粉,实在没有也可以用速溶咖啡粉,但是味道会稍微差一点儿。


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