简约而不简单，家做卤鸭浓香回口无异味，10种香料的卤水搞定

酱香白酒的特性是酱香型凸出,酒味丰腴醇正回味无穷

大厨无私分享“酱香羊蝎子”配方，浓香四溢，一桌人吃光了

大厨教你简单三步巧做花生浆，浓香醇正，回味无穷，喝一次就爱上~

简单的两步将长见的前香香料引入后香中，成就回口甘甜

大厨身临其境讲解香料知识，让卤肉、汤料的口味变得厚重有回口。

教你一款吊汤香料，用它汤清香润口，回口甘甜，奶香味十足

将配方按香觉分成三部分，灵活的搭配才能成就一张好配方

价值4000元，保定香卤鸡秘制技术及独家配方：附，秘制香料配方！

甘松，一种麻辣香料配方中的常客，它的作用可不简单

杂谈香料陈皮和化橘红的一些观感，正确搭配有利于取得回甘

如何适量使用甘草锁住各种香味，为香味的层次保驾护航

香料中常用的‘四白’，它们各有所长，识料性才能助力出香

大厨教你制作酱香味卤鸭，香料配方精确，味透入骨，颜色红润。

羊蝎子，到底是啥？一文读懂羊蝎子的正确做法！大厨：秘方不外传

老白酒收藏, 如何收藏白酒?

酱香羊蝎子火锅配方及详细做法

【新春第一锅】—秘制美味羊蝎子（图六）附入味秘诀

怎样才能使五香料粉的味道更浓香？

4种增加回口8种增加合味的香料，让你的卤水如虎添翼，只需一招