原文：发现食盐中隐藏的甜味、氯化物离子的味觉，冈山大学等
为什么果汁或果珍掺了比较多的水之后一般会很难吃？
pgl147258    阅201
舌尖上的化学——基本味觉呈味化合物结构与简单原理
朱1971    阅1480    转17
咖啡加盐平衡口味，是科学还是胡扯？
新用户4026jj6p    阅166
为什么猫咪感受不到甜味，却对苦味格外敏感？
人老颠东    阅27
除了舌头，全身各处竟然都有“味觉”！
朝_五_晚_九    阅285    转2
高盐饮食危害健康，为什么人们却难以割舍？
cat1208    阅241    转12
调味中的相乘作用是什么？
英网文华兴阿阿    阅461    转6
感受雪茄细微味道是通过鼻子
雪茄客1984    阅7
【佳作有约】糖是慢性的毒药\段海森
扬美文化    阅17
烹饪调味—【1】味觉基础理论知识
时间变成水    阅156    转5
食物中的“隐性盐”更要当心
nizijun    阅41    转3
味和调味
小林餐饮交流    阅1446    转82
动物采食生理特点及采食量调控技术的研究
318ML    阅229    转8
味道设计（Ⅱ）
朱主任4188    阅588    转29
人舌头的哪个部位对甜味最敏感?
云水霜天    阅4177    转4
品尝美味，舌头不孤单
lindan9997    阅264    转6
人类味觉的各种奥秘，我们的味觉系统也许是生物中最“奇怪”的
东西二王    阅306    转4
假期最后一天，来“吃点苦”吧！
茂林之家    阅28    转4
舌尖上的味蕾，基因里的偏
悠雅书斋    阅132    转3
味觉
limu套路    阅633    转3
猫咪为什么不能感觉到甜味？|
Metatroney    阅320    转3
舌头决定为啥爱吃垃圾食品
3gzylon    阅50    转2
人体的密码：嘴：人是最容易被噎死的动物
mjx1234图书馆    阅410    转2
奇妙的味觉现象及其科学解释
李灏    阅423    转2
为什么空腹吃甜食更美味？
刘燕燕    阅46    转2
吃糖停不下来？莫慌，我们爱吃糖是写在基因里的
返朴    阅30    转2
同时吃香蕉和枣，我看到了人生走马灯
逍遥书屋123    阅5
味觉生理及猪的味觉特点
黎苏cqq2x8gi1y    阅367