做卤水必须先要懂得卤料的使用技巧，各种卤料配方的总结。

这个川式油卤香辛料，让新客闻香而至，老客流连忘返

卤料

一直在用卤药，但你知道卤药中都有那些成分吗

配制卤料时，各种香料怎么搭配卤水才会更香？有什么禁忌吗？

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