原文：本科教材推荐丨《烹饪工艺学》高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
机械制造工艺学课程设计的教学探讨
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《烹饪工艺学》
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车工工艺学远程教学
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谭浩强：对高职教学和教材的思考
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机械设计制造及其自动化专业课程群建设
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基于应用型本科背景的“战略管理”课程教学改革探究
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提琴制作不能没有理论教学，郑荃历时32年编著《提琴制作工艺学》
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中国有20所以“旅游”命名的大学，第一所本科院校竟然烹饪起家
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绿色化学教育在“精细化工工艺学”教学中的渗透
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《机械制造工艺学》教学计划
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上海市属高校应用型本科首批试点26个专业公布
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最新发布，2022年全国最好的108所应用型大学
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