原文:
调制浓汤的详细做法
高汤
tianfu 阅638 转45
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要想做佳肴,先学做高汤[厨房美味]
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上汤,普汤,清汤,高汤,浓汤—特色餐厅用于提鲜增浓的秘制汤!
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【技术分享】经典鲁菜吊汤技术详解与神仙奶汤独家制作秘技
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用心做好每一碗羊汤,熬汤是有讲究的,大火熬浓汤,小火出青汤。
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老汤配方与制作方法(2
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面馆中所使用的汤的正确叫法,很多你没听过...
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谭家菜浓汤的吊制大揭秘(珍藏版)
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