海底捞跨界捞金，“火锅”背后的资本布局

订单量增300%，10分钟卖10000盒……火锅新零售爆发背后，你不知道的3个真相

1000亿！刚刚，1亿人把海底捞“吃”上市了！

千亿市值的海底捞：能否继续保持神话奇迹？

流量生死战下，餐饮企业集体盯上“直播经济”！

探秘靠一瓶墨水火起来的火锅店

海底捞张勇：任何企业都不会持续增长

三个椰子宋扬：一个媒体人的餐饮之路 | 论道网专访

海底捞们，捞不动了

【企业研报】海底捞研究报告：疫后复苏首选

曾经一无所有，走投无路搞起了火锅，如今逆袭成统领500家门店、19家分公司、60000员工的“火锅国...

一个月开100多家，开店创下1900多张桌子的纪录，原来靠这4点

近70家门店，日卖10吨饺子，这个品牌徐小平都力挺！

徐小平的血汗钱，沙拉女王的眼泪

海底捞创始人张勇：让员工死心塌地的管理智慧

海底捞的成功靠的是什么

江西南昌，朋友开了10年餐馆，今天关门停业吃散伙饭：彻底认输了

这个月销售400万元的小火锅，是否可能成为下一个餐饮O2O独角兽？

除了烤鱼、酸菜鱼等爆品，还有哪些单品等待挖掘？

火锅老大到关店500家 小肥羊给我们什么启示？

喜家德、杨国福、张亮、辣庄……为什么餐饮“店王”都来自黑龙江？