原文:
调制酱汤卤水时,添加的生抽 老抽等调料也有盐分,这该怎么算
卤水调配常见误区和常识,六问六答究竟是什么直击卤水要害
爱你就好好商量 阅327 转11
一文说清北方酱卤的保养方法、盐度比例、香料用量规律及上色方法
4050szl 阅96 转21
有好配方就等于一切?各地大厨探索复合香辛料配方的心路历程
石来运转2018 阅184 转20
卤水调味时的盐度比例是多少卤水调味时的盐度比例是多少
Zhengdebing 阅1335 转199
「香料包的秘密7」卤水中如何加盐更合理
新路成功 阅231 转21
卤和酱的区别
昵称45472673 阅44
怎样掌握卤水盐度和浸泡时间?
新用户94278032 阅395 转46
卤水第二锅加盐怎么加?
紫薇院 阅3538 转35
有好配方就一定能做出好卤水?为什么做出来的卤水总是差点意思?卤水的精髓绝不只是香料配比!
醉红尘009 阅228 转25
盐分摄入过多可致胃癌_快报快美丽_ZCOM.COM杂志门户
天涯无界 阅62
看似健康,实则含有过多盐分的6种食品
春天书屋 阅176
卤水调配的五个基本常识
fjianru 阅116 转5
北方酱卤(南卤北酱最大的区别)
九州好人 阅191
有了卤水配方,为何没能做出好的卤菜,这几个关键都被忽略了!
稍逊风骚小老头 阅990 转152
【一日一题】(225)博斯腾湖
沐沐阅览室 阅2454 转13
土壤盐渍化指标
昵称37581541 阅1049 转5
耐特菲姆水肥小课堂-土壤到底是什么样子?
笑大 阅107 转4
【手绘动画】土地盐碱化,该如何治理?(原创动画+文字全稿)
羊羊的地理教室 阅410 转4
沧海桑田与咸水湖
尹老师yksr3w8l 阅109
世界上的湖泊,有淡水湖和咸水湖之分,还有的咸淡各半(巴尔喀什湖为“东咸西淡”);主要取决于湖水中含盐量,在1%以上就是咸水湖
散步收藏 阅109
海洋每天都在蒸发,海水会不会越来越咸?
华笺流香 阅140
福建省福州市多校2022-2023学年高二下学期期中考试地理试卷(含部分解析)
如此醉 阅13
酱牛肉/卤汁牛肉——JadeCw
寒江读舟 阅698 转109
卤肉时能掌握好盐的用量至少就成功了一半,百味之王并非徒有虚名
0百味书屋0 阅872 转2
卤菜有约:二十年老师傅如何养护老卤水,三个参数简单明了
卤菜有约 阅445 转53
最为可口的猪蹄
孤独的男人8 阅55 转3
卤水翻倍,卤料能按比例翻倍吗?盐度、颜色、卤汤对应配比很重要
易家川菜 阅79 转9
手撕牛肉的做法的做法
中国美食馆1963 阅35
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