原文：广东烧腊白切鸡的斩法和摆盘 细节j竟然如此讲究！
做广东白切鸡的细节过程在这里，请点赞收藏
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最新公开美食秘制配方之【九】
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广东白切鸡
玉雪龙山999    阅75    转2
48只广东名鸡！你数唔数得齐？
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广东白切鸡：教你做一只正经的白切鸡
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盐焗鸡（传统粗盐焗法）
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广东人透露做白切鸡最重要的就是加点“它”，肉质才会鲜香嫩滑
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底部阳包阴拉升法及细节说明！
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