上海新增4家早餐“中央厨房”

火遍全国的餐饮门店，却没有厨师？

海底捞、呷哺、巴奴……火锅龙头们打响供应链抢夺战！

爆火的牛杂品类能走多远？供应链说了算！

从供应链视角，如何解局千亿预制菜迷思？

解码沙县小吃的魅力 ——访福建商会沙县小吃行业协会秘书长余昌李

年销1.1亿，邯郸零售龙头美食林中央工厂如何实现盈利？

味千中央厨房模式开启餐饮管理“复制密码”

中式餐饮如何标准化？

小南国：从四张桌子起家的街边小店到销售额过亿

干掉厨师？风口上的预制菜是否被高估了？

中央厨房不能变成餐厅后厨

95%的中央厨房都在赔本，餐饮老板你还打算继续跳火坑？

没有厨师，无人点餐！他4年开出300多家店，日销高达10万碗！

丹羿深度 | 餐饮行业的新变化

冠一集团：做中国人爱吃的初客牛排

95﹪的中央厨房都在赔本，餐饮老板你还打算继续跳火坑？

4年开400家店 这家煲仔饭“后台”深不可测

他DJ出身转做凉皮掌柜 5年开店40家 单店月流水15万获投300万

超市餐饮怎么做？

我在餐厅吃了一次预制菜，才终于明白：为何连锁餐厅越来越难吃？

靠一碗汤，2年开店100家，融资1.3亿元，他凭什么成功了

蒸浏记：用互联网思维“蒸”出亿元市场

案例|月入450万，生鲜新零售门店“半成品食材包”让2万会员每天爱做饭

你点的外卖，可能是一年前做的

生产计划专员岗位职责

【这样的中央厨房，标准化生产出来的菜，你...

“厨师和餐饮店”正被淘汰，5年后，90%的饭菜都将产自于工厂

望湘园的中餐标准化扩张之路

【知识贴】中央厨房产的早餐你吃过吗？