原文:
厨师给鲶鱼去骨,刀法细致讲究,每个步骤都堪称完美
厨师刀法精准
通文舘主 阅38 转6
熟客带来一条4斤重鲶鱼,厨师长亲自烹制,加工费只要20
天山雪rzgc 阅34 转3
蓑衣刀法“整鱼脱骨”!做厨师到底有多难?看完就明白了
东方城市猎人 阅181 转6
厨师告诉你刀功八种刀法的切,详细分解切片、丝、条、丁、块等
养生修行图书馆 阅220 转6
厨师3种刀工刀法,推刀切片,跳刀切丁,最让人佩服的还是片刀!
阿斌_123 阅718 转3
20年前的厨师教你正确运用跳刀法切土豆丝
周连松的图书馆 阅12 转2
厨师3分钟完美处理一只河豚,没有一刀是多余的,这刀法溜到起飞
文豪学者 阅27
想要把菜切的好,刀法其实很讲究,从厨16年厨师长教你刀的正确使用
如心悟道 阅6
鲶鱼的步骤画法(视频)
摩羯天尘 阅82 转11
厨师长教你“密汁焖鲶鱼”酒店特色菜每月50000斤简单好吃,收藏
阿铎1 阅33 转5
松鼠鱼刀法,厨师长手把手的教
二哥仔 阅145 转22
食品雕刻教程入门基本刀法
shengzige 阅236 转6
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