原文：香料投放和使用技巧
香料使用的5大技巧
dwd2000    阅7622    转738
烧鸡配方
空静长老    阅1667    转210
史上最细的香辛料香型分类，以及芳香型香料和苦香型香料使用准则
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香料的分类及作用是什么？
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各种香料在卤水中的用量与作用是什么？
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【香料和美食的秘密69】香料基本分类，芳香型和苦香型两大类
永远有你epgtrl    阅112    转16
一款实用的卤水配方
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香料之间怎么搭配才能发挥它的最大香效？
Ren_z88    阅585    转46
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老师傅教你做正宗的酱牛肉，祖传配方比店里卖的好吃百倍
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已整理--熟食卤菜卤肉卤料包中香料的使用技巧
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【厨师秀】史上最全的香料的烹饪规律和用法
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带你认识40种最常见的香料和它们的基本特性及经典配方喜欢的收藏
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史上最全的香料的烹饪规律和用法-厨师秀
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40种最常见的香料、特性，及经典香料配方，收藏，留着看着配料
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揭秘18种做菜常用的香料，用法用量搞明白了，厨艺大涨真不是事
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八料加高汤，卤肉自然香
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香从何处来？食物该如何搭配香料？
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香料正确的搭配原则有哪些？
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