原文：把饺子当火锅卖，算是品类创新吗？
从董火锅说起，聊聊火锅外卖的“自我救赎”
时间变成水    阅117    转5
看胖东来如何营造吃火锅氛围？
龙歌龙韵    阅19
做餐饮，是不是都要去聚焦一道菜？
犇羴鱻馫    阅50    转2
专访美ONE合伙人蔚英辉：如何“重构”李佳琦直播间？ | 年度公司
娱乐独角兽    阅32
企业产业链重构和运营方式的再定义
QHSE数字化智造    阅33    转2
流量重构时代，质量比数量更重要
UB_Store研究院    阅46    转2
CGO研习社第56期 | 3大重构寻找品牌新爆点——让产品活的更久，卖的贵、多、快​
米多大数据引擎    阅36
串串香爆红！年增29﹪的市场，他们这样掘金！
北潜锋楼主    阅81    转8
汉字那么多，却取不出一个好名字....餐厅命名真就那么难？
为赢    阅107    转4
【创新】月销3万单，月流水700万，靠的就是“锅”！
Lu5461    阅41    转2
重塑定位，三顾冒菜要推动品类升级革命
红餐网    阅81    转2
菜单瘦身，扭亏为盈！看行家如何打造火锅专属菜单
醉红尘009    阅44    转2
名好运势旺，餐厅取名需做到这7点！
饕餮189    阅383    转3
看过100家不同品类的餐厅后，发现餐饮细分只有1个套路
刘十香    阅840    转3
预制菜：谁能吃到这盘万亿级的“硬菜”？
呆真懒    阅39    转2
比海底捞还贵的火锅，为何有人排队两小时？
雷_电波    阅112    转2
2015年，郑州火锅命
ztlcn    阅61
海底捞你可以学，但小米劝你别学……
第5战区    阅65
如何设计多元化经营的专业服务
满天星vo17shqu    阅62    转2
真实案例：价值再造，如何让一家串串香火锅起死回生？
阿铎1    阅320    转9
西贝不愿告诉你的秘密：怎样让顾客来过一次之后还想来？
Mix杨林    阅125    转4