不管你炖什么肉，下锅前很多人都少这一步，难怪肉柴难吃还腥味重

再次警告：炖肉时别再直接焯水，第一步很关键，不然肉又柴又腥

炖肉焯水前一定要多加这一步，很多人不知道，难怪肉柴还不入味

40年大厨告知：不管炖啥肉，不要再直接焯水了，难怪肉柴不好吃！

炖肉之前到底要不要焯水？很多人做错这一步，难怪吃起来又老又柴

炖肉第1步别焯水！炖肉30年奶奶：先做这一步，肉才鲜嫩多汁！

炖肉炖排骨不柴的诀窍

“肉类”焯水时，很多人少了“这一步”，难怪肉发柴腥味重

UC头条：炖肉不发柴的窍门是什么

不管炖啥肉，千万不要直接焯水，大多数人做错了，难怪肉柴无味！

不论炖啥肉，千万不要直接焯水，许多人都错了，难怪肉柴很难吃！

不管炖啥肉，只要掌握“放盐的时机”，才能好吃不柴，看完明白了

炖肉时，上面的“浮沫”要撇掉吗？许多人做错，难怪汤腥肉柴不好吃说

炖肉时，有“两种调料”切记不要放，别不当回事，难怪肉又腥又柴

小炖肉，有人放水有人放啤酒都不对，教你一招，肉烂鲜香不腥不柴

大炖肉的做法

肉总是炖的很柴，记住这4个技巧，肉又嫩又香，现在知道还不晚

我家炖肉从来不加清水，不放啤酒，学会这样做，肉不腥不柴不腻人

不管炖什么肉，千万不要直接下锅，很多人不懂，导致肉柴硬不入味

炖肉时，有“四种”调料切记不要放！肉不烂还发柴，别再炖错了

不管炖啥肉，牢记“3个诀窍”，软烂入味不腥不柴，很多人不知道

家里做的炖肉又柴又老？在焯水前多加“这一步”，软烂鲜嫩又入味

炖肉总是很柴？记住这“4点”，不管炖什么肉，都鲜嫩入味！

怎样把肉炖得又熟又烂又好吃？记住这4个小技巧，五花肉好吃到爆

炖这3种肉，不需要焯水！否则肉质又老又柴，家人们都不爱吃

炖瘦肉变柴变干，怎么能把瘦肉炖到酥烂、入味、多汁？

不管炖什么肉，想肉质吃起来“不柴不腥”，2样东西千万不要放

不管炖什么肉，最忌讳两种“料”，放了不如不放，难怪肉又腥又柴

不管炖什么肉，有“两种东西”不要放，导致肉质腥柴不入味