原文：50种香料的作用和特性
常用卤菜香料的作用及特性（详）
洪卫国图书馆    阅851    转129
香料按作用可分为哪几类？一张表格香料的特性、用量全部告诉你！
阿铎1    阅144    转2
一张表格看懂所有香料的特性、作用及用量，谨慎收藏！
李学敏871128    阅622    转133
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新英友生    阅154    转20
【香料的特性】
好再来麻辣烫    阅5
图文：一套表格看懂所有香料的特性、作用及用量，必藏
海天神龙    阅136    转9
什么卤料放多了汤会发苦？
在游泳的鱼    阅2046    转7
美食香料：排草香料指鹿为马的功能错换
宛唐南    阅48
几十种香料特性、用途，一张图轻松掌握！
每天进步一点24    阅423    转91
香草与干燥香料的特性(一）
漠江之子    阅158    转25
香料学习：各种香型的香料特性及在烹饪中的应用
网摘文苑    阅147    转18
想要做好卤菜，香料特性得了解，认识了这些香料，配方自己出
心灵养料    阅41    转2
被称为卤菜香料最危险香料，不知道它的特性。会毁掉整锅卤菜
商丘老李    阅69    转3
想学做卤味，就应该知道这些香料的特性及用法
Zhengdebing    阅1627    转261
卤菜时卤料和卤水的配比例一般是多少？
卤菜A    阅925    转117
卤水香料的用量比例
书虫杂食    阅662    转29
调和香味的小能手千里香，它为什么能被当做香料秘方来使用？
山享绿色干调    阅56    转23
四川卤水中的老蔻、草蔻、红蔻、白蔻、豆蔻、肉蔻等各有什么特性？怎么用？
shouan    阅6587    转15
想学做卤味，就应该知道这些香料的特性及用法（上）
朱主任4188    阅117    转17