原文:
厨师常识:顺丝切的肉片炒不嫩
【跟70岁老厨师学的葱爆肉做法,葱香浓郁,肉片滑嫩,下酒又下饭】
隐士的书屋 阅38 转12
厨师长教你做锅包肉,酱汁全裹在肉片上,酥脆不回软,地道东北味
大眼儿猫爱做菜 阅37 转2
60岁老厨师教的葱爆肉做法,出品葱香浓郁,肉片滑嫩,下酒又下饭
紫气东来1h7z9k 阅10 转2
肉片跟它一块炒最美味,厨师长教你地道平菇炒肉做法,香嫩下饭
鑫泓淼 阅35
厨师长教你:“葱爆肉”葱香味足肉片滑嫩,收藏了
一个人孤独1964 阅32
嫩炒牛肉有妙招
mq66 阅276 转6
炒猪肉,“顺切”或“逆切”?厨师长:切错了又老又柴,一炒就碎
老友mk09qda3vs 阅87 转2
90岁老厨师:无论炒啥肉,别再用淀粉腌制,牢记3点,鲜香肉更嫩
金桂满窗 阅127 转15
厨师长教你葱爆肉的做法,步骤详细,葱香浓郁肉片滑嫩下酒又下饭
aishu396 阅8 转2
厨师长做一道家常小炒肉,不油炸不腌制,肉片照样滑嫩不老
春风过江南岸 阅29
苦瓜炒肉怎么做才好吃?老厨师教你诀窍,苦瓜翠绿鲜香,肉片鲜嫩
玄易子920 阅1
厨师长干炒肉片,不用炒锅不用一滴水,口感比煎肉烧烤还鲜嫩
濒湖后人 阅6
让牛肉烂在锅里
s k 阅298 转14
正宗东北锅包肉,上桌口水止不住!
songlonghai 阅235 转37
葱爆肉
杜铭源 阅80 转4
猪肉怎么炒最嫩滑最好看?(香肠工坊的回答,1586赞)
军奇10vk0h4qkt 阅48 转2
青椒炒肉,究竟是先炒青椒,还是先炒肉片?不妨听听厨师怎么说
孟溪ProbeT连山 阅79 转9
三十年老厨师告诉你,猪肉这么炒才会更香,8个秘诀让你爱上吃猪肉!
jplhj06 阅46 转4
炸酥肉,上浆用淀粉还是面粉?厨师说漏嘴:很多人做错,难怪不脆
只想甜 阅66 转2
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