不管在家炖啥肉，别急着下锅焯水，很多人都做错，难怪肉柴不入味

排骨焯水时，热水下锅还是冷水下锅？多数人做错，难怪又柴又腥

肉类迅速解冻，排骨1分钟洗出脏东西！

排骨焯水很多人都做错了，这样才能处理干净，一点血水都没有

排骨是否到“味”, 全靠焯水, 原来一直都做错, 难怪吃起来不香

炖肉时出现的浮沫，是精华还是脏东西？多数人做错了，难怪不好吃

炖排骨不要直接焯水，很多人都做错1步，煮出来又腥又柴

炖山药排骨汤时，很多人第一步就做错了，难怪炖出来汤不鲜肉柴牙

不放一滴油做外焦里嫩甜而不腻的『糖醋排骨』

酥排骨

排骨焯水后变得又腥又柴？看了大厨才晓得，原来用错水了

炖肉排骨时，用冷水还是热水焯？搞错了难怪不好吃，正确方法在此

排骨直接焯水，难怪又腥又柴！记住3步，不管咋做都鲜嫩，香喷喷

炖肉又腥又柴？那是因为你少了这一关键步骤！

排骨明明焯水了，为啥还是腥？大厨：少做这1步，口感老，腥味重

给肉焯水，应该冷水下锅还是热水下锅？

不管炖什么肉，“焯水”前万万要加这一步，脏东西就自动跑出来！

无论炖什么肉，直接焯水肉就废了！这样做轻松排出血水，又嫩又鲜

炖排骨时要不要焯水？很多人做错，难怪炖出来的排骨不香又难吃

为什么排骨焯水后变得又柴又腥，大厨指点后才知道，原来水用错了

清洗排骨时，往水里放点它，血水和脏东西自动跑出来，吃得更放心

正确的炖排骨步骤：直接炖？焯水后再炖？统统都错了，又腥又柴

为啥排骨焯水以后又腥又柴? 看大厨做完, 才知道这3点做错了

炖“排骨汤”前，要不要先焯水？好多人做错了，难怪腥味这么重

排骨别用热水焯了, 教你1招, 血水自动跑出来, 做法简单还实用!

不管炖啥肉，千万不要直接焯水，大多数人做错了，难怪肉柴无味！

不管啥肉类焯水，牢记这三招，肉类才会没腥味，现在知道不算晚

炒猪肝时，先腌制还是焯水？原来一直做错，难怪猪肝又老又腥

煮肉，用“开水”还是冷水？每次都做错！难怪煮出来血红血红的!

酱牛肉老手艺果然不一般