怎么做卤菜即颜色红亮又入味香？

卤菜出锅后，很快就发黑，今天就教你一个解决方法——卤菜封油 #卤菜培训    #卤菜

怎样做才能保持保持卤菜色泽，不发黑？

卤菜店如何做出供不应求的凉拌素菜？很多人连调味的方法就没用对

现捞卤菜色泽红润、油亮光泽、不氧化发黑的方法，三个关键在这里

保持卤菜不发黑，不变色的关键技术！你学废...

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如何让浑浊粘稠的卤水变得干净清亮，卤出的菜品色、香、味俱全

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卤菜店

做卤菜常见的四个问题：第一，卤肉里面不入味，第二，卤水发黑

卤菜上色诀窍就在这里，只需要掌握这三个步骤，卤菜绝不会发黑！

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