56个做菜的小窍门,厨房小白可以学起来
阅8转1刚刚120道年夜饭家常菜,留给过年的时候不知道做什么时候的参考!
阅9转0刚刚儿时吃的挂霜花生,做法超简单,酥脆香甜不回潮,做好3点零失败
阅17转0刚刚做白切鸡有人水煮,有人蒸煮,都错!教你正确做法,鸡肉又嫩又滑
阅35转0刚刚保存猪肉时,最忌直接放冰箱,肉贩子教我一招,放半年照样新鲜
阅64转1刚刚夏天要多吃此肉,蛋白质含量高,做一锅香到流口水,解馋不长肉
阅12转0刚刚煮面条,最忌讳开水下锅,大厨透露出“秘诀”,面条劲道不结坨
阅17转0刚刚炒蛋炒饭千万别直接下锅,多加这一步,米饭粒粒分明,上桌就抢光
阅39转1刚刚粉蒸肉很多人第一步就做错了,掌握这几个技巧,比饭店里的更好吃
阅35转0刚刚凉拌藕片,先焯水是错的!大厨教你正确做法,藕鲜白脆嫩,不变黑
阅36转0刚刚炒糖色,直接炒冰糖就错了!多做一步,颜色红亮诱人,味道不发苦
阅26转0刚刚今天才知道,高筋、中筋、低筋三种面粉的区别和用途,别再用错了
阅93转5刚刚孩子最爱吃的牛奶馒头,其实做法很简单,蓬松香甜,柔软又筋道!
阅45转0刚刚冬天蒸馒头,不要只加酵母,多加这2样,20分钟发满盆,香甜暄软
阅62转1刚刚用此方法蒸馒头不塌陷,不变形,松软雪白又漂亮,我家3天蒸一锅
阅89转0刚刚蒸馒头时,只加酵母是大错特错,加“它”馒头又香又暄软还好吃
阅38转0刚刚电饭锅做蛋糕更简单,不用分蛋不用发酵,比买的好吃
阅7转0刚刚最新的饺子包法,不会你就OUT了
阅10转0刚刚韭菜炒鸡蛋,先炒韭菜还是鸡蛋?大部分家庭做错了,难怪不好吃
阅48转0刚刚炒西兰花时,直接焯水就错了,饭店都是用做法,难怪那么好吃
阅6转0刚刚
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设计心理学2:与复杂共处
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