老厨用了40年卤肉配方,只要煮一煮,软烂入味还不腻,过年必备
阅106转13刚刚绝密配方:腊汁肉!
阅81转3刚刚酒店大厨告诉我,卤肉按照这个配方,做出来味道绝对纯正!
阅78转10刚刚“卤水卤肉技术配方及做法,这样做出来的卤菜,天天都是回头客”
阅51转2刚刚卤肉精髓在于卤汤!而卤汤精髓在于香料的搭配:看完都觉得非常好
阅61转2刚刚秘方:爷爷做了三十年的卤水,退休前把香料投放的方法和技巧教给了我!
阅45转5刚刚做卤水,在卤肉的时候,香料多少,是按照什么比例添加的?
阅83转3刚刚解密香料之间的秘密,教科书般的搭配讲解,看懂了才能调出好卤水
阅34转3刚刚这是世代祖传“卤水秘方”?希望懂行的大神给鉴别一下
阅33转2刚刚这套卤水技术配方 ,好吃到泪奔,学会即可开店
阅21转1刚刚价值9800元的叉烧肉配方,退休老师傅免费分享,想创业的拿好!
阅46转4刚刚五香粉、十三香、火锅底料、卤肉香料配方大集合,仅发一次有缘得
转自 wyk1014刚刚64岁的陕西大厨,教你肉夹馍的卤肉配方和6个窍门,摆摊能赚钱
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设计心理学2:与复杂共处
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