菜肴的基本调味,大厨:掌握这3点,不管做什么菜都难不倒你
阅80转3刚刚学厨不要盲从,只要掌握这10个最基本的烹饪原理,你也能做大师菜
阅14转0刚刚发面时,不能只放酵母和糖!多加这2味,馒头又香又软又白又好吃
阅1转0刚刚9种香料组成的万能卤水配方,不管卤啥都香,一学就能会!
阅14转0刚刚41款美食传统香料配方,一图一方,先收藏了
阅18转0刚刚老师傅十几年的卤肉配方,不管啥肉,只要煮一煮,保证卤味纯正
阅18转0刚刚推荐12道简单易学的家常菜,身为吃货,没有理由不要
阅29转1刚刚炸酱面怎么做更好吃?关键要靠炒炸酱,大厨手把手教你做法和配方
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阅41转0刚刚潘嫂嫂油炸小吃全套技术,好的配方花钱也买不到,只赠有缘人!
阅13转1刚刚19种饼的做法,每天学着不重样,不想上班就去开个饼铺子
阅11转0刚刚妈妈说学会这16道家常菜,不想打工就去开大排档,完全够用了!
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阅10转0刚刚万能卤汁配方大公开,连骨头都入味儿,学会了想吃啥就卤啥!
阅95转6刚刚学会这几道美味的家常菜,简单易学,在家做让家人满足味蕾
阅7转0刚刚凉拌菜技术配方及做法,在家也能做出好吃凉菜,商家专用配方
阅36转1刚刚分享十二道清爽凉拌菜,下酒解腻,收藏好,春节家宴用得上
阅11转0刚刚大厨伯伯教我做酱牛肉,只需要三步,软嫩筋道,比卤肉店卖的好吃
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设计心理学2:与复杂共处
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