疯狂的炸串，能否诞生下一个万店连锁品牌？

90后小伙南京创业，靠炸串半年狂揽3.7亿！这一次，阿里前CEO也出手了

“成瘾型”餐饮，正在收割一代年轻人

资本热捧炸串的背后，小吃赛道为何越来越火？

“全聚德”品牌创新经营及其对餐饮老字号的启示

火锅食材零售化之路何以为继？

小吃行业，能出现“奈雪的茶”吗？

天图投资冯卫东：从周黑鸭到小龙虾，我们如何找到吃喝背后的秘密

百果园“生死时速”: “万店冲刺”能否如期实现? 涉足无人零售风险何在? || 深度 · 新消费

你可能连拉面都吃不起了

投资人爱面条！6万亿市场，朱啸虎、陆正耀、红杉、高瓴、腾讯、碧桂园都入坑了

国潮点心铺，俘获不敢吃甜食的年轻人 | 新中式烘焙观察

每月拓店近百家，未来5年要破1万，天福速度是如何造就的？

智慧人生

2021年，资本爱上兰州拉面

烧掉22亿后，瑞幸上市又能“续命”多久？ || 深度

曾经红杉高瓴疯抢，如今几无资本岀手，火热“小面”变“凉面”？

2.0时代，美妆集合店的“矛”与“盾”！

奈雪的茶怎么不排队了？

2000亿宠物市场的困局

下场吃面后，资本又爱上了“热卤”

咖啡、小面、低度酒之后，新消费下一个风口是吃鱼？

入坑预警：这个连续三年爆火的品类，慢下来了！