不管炖什么肉，别再直接焯水了，很多人搞错，这肉就浪费算白炖了

排骨不管怎么做，切记不要直接焯水，多加这2步，排骨不腥不柴

炒排骨时，切记直接下锅炒和焯水，学会一招，肉质鲜嫩不腥不柴

炖排骨时，有人先焯水，有人直接炖，大厨：全都不对，教正确做法

炖排骨，一定记住三“不要”，否则排骨又柴又腥，还不入味

炖排骨汤，不少人忽略了这几个步骤，难怪肉质发柴，汤不白味不鲜

给猪肉去腥，焯水跟腌制都不对，大厨：难怪猪肉又腥又柴，很难吃

炖鸡汤时，很多人第1步就做错了，掌握3个小技巧，鸡汤鲜香没腥味

做红烧排骨时，大厨都会多加一个步骤，排骨吃起来更嫩更好吃

炖排骨时，焯水之前多加这一步，肉质鲜嫩口感好，一点也不柴

排骨切记不要直接焯水，多加这2步，排骨不腥不柴，肉质鲜嫩软烂

排骨切记不要直接焯水，多加这2步，排骨不腥不柴，肉质软烂鲜香

排骨切记不要直接焯水，多加这2步，肉质鲜嫩软烂，不腥也不柴

排骨汤怎么炖最好？汤鲜肉嫩，清爽不油腻

做清炖排骨，掌握3个要点，炖好后肉不发柴，汤不发黑，鲜美极了

不管是炖什么肉，直接焯水是错的！教你5个技巧，不腥不柴

炖山药排骨汤时，很多人第一步就做错了，难怪炖出来汤不鲜肉柴牙

排骨焯水后，为啥又柴又腥？大厨：用错水了，难怪不好吃

炖排骨时，记住这3个“不要”，否则肉柴不入味

排骨炖汤前，要不要先“焯水”？我一直没注意，难怪肉发柴腥味重

炖鸡谨记别直接焯水，只会越炖越柴！掌握2妙招，鸡肉滑嫩又鲜美

炖排骨用冷水还是热水？很多人第一步就做错了，难怪排骨又老又柴还有腥味！

排骨焯水后为啥又老又柴？大厨教你炖排骨的正确做法，不学就亏了

排骨焯水用冷水还是热水

炖排骨，必须先“焯水”吗？不注意这一步，难怪肉会柴！

炖排骨前，必须先“焯水”吗？不注意这一步，难怪肉会柴！

美食教程：炖排骨时，除了焯水，很多人没有做“这一步”，难怪排骨又硬又柴

洗排骨不要直接用开水焯，不仅营养流失，脏东西还洗不出来！

煮肉炖排骨，牢记“1放2不放”，肉嫩不柴，肉香味浓，没异味

【美食制作】糖醋排骨