烟台街·烟台故事 | 老烟台大饭店都是怎么应付各路大神的？招儿多了去了！

吃在上海

这道老吉林菜，很多饭店都吃不到

姑苏酒楼古今谈

饭店酒楼利润倍增2—5倍的秘密

餐厅经营六大失败原因

【沪语悦读】旧上海个京帮菜

点菜绝技 做客人的“活菜谱”

这是一道酒楼招牌菜，饭店总厨亲自出手，香辣劲爆，我先收藏了

威记聊饮食：银川人，快过年了，菜单你准备好了没？来几道硬菜吧！

吉林有个砸店的名菜“三不沾”，为何当时难以制作，原因只有一点

商业模式大揭秘第113期：酒楼营销策划，免费喝啤酒锁定顾客！

餐饮服务六大关键

堂倌的学问

满足顾客这三点，小心饭店门槛被挤爆！

餐厅生意不好,为什么老板总是先炒我们厨师?

餐厅生意差，为什么先炒厨师啊？厨师们终于发声了！

能做到这样的服务，餐厅回头客100%

猴年年夜饭大战一触即发，餐厅应该怎么掘金？

怀柔便民订餐电话

贪吃的美食作家陆文夫

那些有名气的苏帮菜馆都是外地人爱去的 其实本地人都是去......

@淮安人，这些淮扬菜名店，您知道几家

宋朝京城的一天

上海滩百年酒楼

江南好，最忆苏帮菜

几碟糟货，咪口老酒，打败伏天就靠这10家糟香

【记忆】老火靓汤，回味悠长，来看看粤菜与上海的渊源

去饭店还是在家吃？昆明年夜饭预订火爆包房难求……