蒸馒头不要用酵母了，老酵子发面，不塌陷不变形，好吃有嚼劲

传统馒头 酵素馒头 养生馒头 用酵子发面不用加碱面的酵素渣馒

蒸好馒头的秘密

用酵子发面蒸馒头，不用任何添加剂，麦香味十足，越嚼越香甜

用水果酵子发面馒头

老酵子发面蒸馒头家常做法，这样做口感劲道，越嚼越香

美食推荐：大白馒头的制作方法， 蒸出来又大又白，吃起来甜甜的

发面饺子---用传统酵子做发面面食(二)

不必再用酵母发面，教你10分钟发面的技巧，馒头清甜又松软

生活美食：老酵子发面蒸馒头家常做法，这样做口感劲道，越嚼越香

农村老面酵子，妈妈传统方法制作，20小时5次发面，不用买酵母粉

家庭自制手工馒头，一学就会，自己做后感觉也没有想象中的那么难

农村自制老酵子传统方法，做一次用1年，蒸馒头再也不用酵母粉了

蒸馒头用的酵子怎么做？大妈教你传统引子做酵子方法，讲解真详细

南瓜换种新吃法，家常南瓜菜馍，让你一次吃不够

老母亲手工做的酵子，蒸的镆和酵母粉的就是不一样，香丝丝的感觉

醪糟馒头怎么做？

你在安阳吃的馒头很可能都在这家店“上过刑”？就算干吃都不会腻

和面时放些什么比较好？

做包子、馒头、花卷怎样发面？

老面酵子制作保留

发面时，别再用酵母，姥姥教的方法，30分钟发满盆，馒头又香又白

学会制作老面、酵子，教你蒸出又白又大又香的大馒头

请问到底怎么做出发酸的老酵子啊，也就是老面，就要发酸的那种，越酸越好？

教你制作老面、酵子，蒸出又白又大又香的大馒头.mp4

学会这个纯手工老酵子的做法，蒸馒头发面再也不用酵母粉了

【洄溜古镇杯乡愁主题散文大赛】顾长春||​​洄溜记忆