原文：面包有什么了不起的？我们用一本书来说明！
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日本烘焙游记之日本烘焙展
七秒的鱼    阅478    转8
一个让面包师争相学习的面包，会爆浆的Peasant红薯面包
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考验面包师的想象力与创造力--黑麦轮艺术面包制作。
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安琪面包改良剂 ㊣ A300酵母伴侣 不含溴酸钾 柔软/保鲜双效
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野生酵母的培养
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还搞不懂中种、液种、汤种、天然酵种面团？看完这篇教程通通学会
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面包烘焙的12个步骤：充分唤醒谷物的味道 上部分
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全世界做面包最厉害的人，教你吃面包
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面包的制作
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法棍入门，教你做出一款松软香脆的法棍！
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面团的搅拌学-面包成败的关键
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怎样做出完美法棍？掌握这些技术点，成功率提升50%
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【阅读时间】德国国家面包师团队的面包经典烘焙术分享
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丹麦技术灵魂16问 | 搞懂这些细节，起酥面包不翻车！
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黑糖吐司
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轻食主义 | 让身体更轻一点的软欧面包
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一块面包的简史：从甜点回到主食
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人生半百磕面包
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面包的修炼
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天然酵母养成记 | 自制全麦酵母完全指南 ▁ ▃ █「进阶版」（内含惊喜大礼）
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2018上海面包房测评报告 ｜企鹅吃喝指南
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传统面包制作方式的发酵种，为何又重新在世界范围内风靡？
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真假法棍之战
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微波炉做面包
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0添加天然酵母面包秘方，珍藏版！
白云馆928    阅255    转11