原文:
想去除海鲜腥味?大厨经常用这“五招“
吸腥大法,去除海鲜腥味小妙招
餐意院 阅499 转3
为什么煮海鲜会有腥味?是因为你错过了这些小细节
秋琰 阅60 转7
炸鱼万万不可直接下锅,大厨都会多加2步,鱼肉鲜美无腥味
先下手为强mqa2 阅68 转2
料酒什么时候放-头条网
博览群书201288 阅309 转6
鱼腥害怕的不是葱姜和料酒,而是它!只需一点,鱼肉鲜嫩无腥味!
看只看 阅44 转3
去腥
流形sbz 阅16
不论做什么鱼,万不可放盐和料酒,大厨教你一招,鱼肉鲜嫩无腥味
谢氏平和堂 阅76 转8
无论做什么鱼,都不要放盐和料酒,大厨教你秘诀,鱼肉鲜嫩无腥味
紧追不上 阅70 转5
不管蒸什么鱼,可别放盐和料酒,大厨教你一招,鱼肉鲜嫩无腥味
周振其 阅2
无论做什么鱼,万不可放盐和料酒,大厨教你一招,鲜嫩不柴没腥味
水大叔 阅22
不管做什么鱼,都不要放盐和料酒,大厨教你一招,鱼肉鲜嫩无腥味
寂寞的牧羊人 阅24
无论腌什么鱼,记得别加盐和料酒,教你大厨绝活,鱼肉鲜嫩无腥味
wang_sh 阅32
不论做什么鱼,都不要放盐和料酒,大厨教你一招,鱼肉鲜嫩无腥味
文渊武海 阅30
不管蒸什么鱼,都不要放盐和料酒,大厨教你一招,鱼肉鲜嫩无腥味
wk9588 阅5
鱼腥的天敌是什么?大厨:蒸鱼时加上“它”,鱼肉鲜嫩美味还不腥
春天书屋 阅212 转22
做这鱼,不加料酒加点它,鱼肉鲜嫩无腥味,用错了难怪不好吃
梅雪舟 阅105 转8
大厨说:不论做什么鱼,记得多加“这2步”,鱼肉好吃没腥味!
师德量 阅123 转17
原创 黄花鱼怎么做好吃?跟大厨学着做,鲜嫩无腥味,上桌一滴汤不剩
悟痴 阅15 转7
厨师长:不管炸什么鱼,下锅前多加一步,鱼肉更鲜嫩还无腥味
老兵剑剑 阅85 转4
30年大厨说:做鱼时,不管啥鱼,加上半碗它,鱼肉不腥还好吃
谷雨0205 阅36 转5
多加4勺粉一碗汁,炸带鱼,香脆不腥不腻,做好抢着吃
人在囧途9 阅77 转3
生姜可以去腥味吗?
lindan9997 阅448 转13
科学公园 : 生姜可以去腥味吗?
逍遥书屋123 阅662 转5
无论腌什么鱼,切记不要放盐和料酒,大厨教你1招,出锅鲜嫩不腥
徘徊求知 阅1
去除鱼腥味的技巧:“去鳞去鳃去黏液 加姜加醋加花椒”
davidyi主厨 阅157 转21
超详细 | 4种方法帮你去除水产食品腥味
朱主任4188 阅630 转6
有了这4种去腥的办法,从此爱上吃鱼
水岸--- 阅19 转2
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