原文：知道苹果酸乳酸发酵，你离葡萄酒大师又近了一步！
学会这 10 大酿酒术语，品酒时可以吹牛逼
半梦书斋    阅147    转12
转：关于葡萄酒二次发酵的乳酸
明春日月    阅736    转4
朱卫东：葡萄酒的酿造过程
汗血宝马波斯奴    阅57    转4
为什么葡萄酒这么酸？
慈悲诚意    阅54    转2
苹果酸-乳酸发酵的发展史
lindan9997    阅550    转10
葡萄酒的骨架——酸度
huihuikangkang    阅103    转5
有了这篇文章，下次别再问关于葡萄酒酸度的问题了
方金帛    阅163    转4
铁骨铮铮，傲骨不凡
灵魂出窍kkk    阅80
我喝的葡萄酒是用葡萄酿造的吗？
丛林强    阅165    转3
干红葡萄酒的几种生产工艺
就买酒    阅454    转17
自酿葡萄酒
悟道修行慧能    阅1286    转29
自酿葡萄酒指南
老生书斋    阅216    转4
自制葡萄酒
mianmonvren    阅145    转3
葡萄酒发酵小常识
难得来    阅252
不爱小清新？你可以喝这些白葡萄酒......
舌尖红酒    阅67
葡萄酒知识简介：葡萄酒的酿造
★【亚里士缺德】★    阅5076    转398
WSET| 系统的葡萄酒品尝方法
芳草书屋676    阅1289    转31
谁说葡萄酒是酸的？
葡萄酒杂志    阅61    转2
单宁、酸、糖……认识葡萄酒各要素
杨锦棠    阅24
那些廉价白与顶级白的酿造工艺到底差在哪？
仙桃的收获    阅77    转3
葡萄酒常见的8大术语
七彩阳光3109    阅152
葡萄酒中的酸度，你真的了解吗
酒百科    阅241
品鉴｜看2015年份勃艮第红葡萄酒的风格与适饮期
凤栖山人    阅108