原文:
大忙人必学之分解法做面包(冷藏发酵冷冻面团法)
让你跌进棉花里的吐司|70﹪中种北海道吐司
‰猪※宝贝 阅185 转8
学会冷藏面团法,不用早起也能做出好面包
jsy216 阅5636 转7
100%全麦buttermilk吐司 – 一个冷藏发酵的实验 - 贝太厨房美食论坛
kingdame 阅2840 转11
24小时冷藏发酵——酸奶吐司
大娘 阅1559 转15
就是这么拽:超软性感小餐包
西门晒脸 阅78 转8
冷藏发酵,提前一晚做,早晨就能吃到的现烤面包
吴雪8ovtkznd9s 阅493 转6
省时的希腊酸奶面包,半夜出炉就被抢,我只吃到半个
工业设计abc 阅64 转2
一次冷藏发酵,提前一晚做,早晨就能吃到现烤的面包
小跳蛙丫 阅80
脏脏包
站在山外看山 阅469 转3
甜面包面团的几种操作,同样配方的面包是可以变换着做
慈悲诚意 阅214 转6
用面包机做松软好吃的面包,而不是死面疙瘩,这些窍门提高成功率
老友mk09qda3vs 阅3282 转5
低温发酵
pipipig428 阅2990 转11
[转载]低温冷藏法
培训班文摘 阅241 转9
拿下这套问答!冷藏冷冻面团の那些事儿都在这,还有配方分享!
4050szl 阅224 转3
发酵的面团千万不要放冰箱冷藏
pyb5599 阅10839
实验室 | 面团冻了那么久,还能发起来吗?
ybhsww 阅2133
冷藏发酵法真的靠谱吗?为什么会发不起来呢?
老山叔 阅36470 转10
教你晚上冷藏发酵早上做馒头
零基础手绘 阅839 转115
消除疑惑,冷藏发酵的重点都在这!
雯妈fihyu8lbeu 阅6545 转8
【图】超级节省时间的二次冷藏发酵做面包的做法
文汇秋雨书馆 阅6262 转3
南京小花猫
美*美 阅322
烘焙干货 | 冷藏发酵法是什么?如何制作?
天行健6307 阅9
冷藏发酵
李旺旺 阅23
烘焙配方大全——总有一款配方你会喜欢
pharl 阅307 转14
为学生娃打造美味营养能量餐包:鲜奶油胡萝卜餐包
广州娱乐图书馆 阅125 转8
日式点心大合集,绝对虏获颜控与吃货们的心!
半梦书斋 阅54 转6
烘焙课No.1648h低温发酵基础布里欧修面包(天然酵种版)
chevener 阅121 转3
菠萝包里没有菠萝?我可能吃了一个假的面包!
94焦点 阅98 转2
干货|掌握了这两种冷藏方法,上班族再也不用熬夜做面包啦!
桃花村之村民 阅146 转2
夏季做面包, 最爱用这个配方, 揉面出膜快, 做好特柔软
123佳泰 阅90 转2
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