原文：分享2017肉研会报告（三）海藻酸盐的介绍及其在肉制品中的应用研究进展
【干货】一次讲透海藻酸钠，附肉制品应用案例
壮我华夏    阅1195    转15
硫酸钙在肉制品中的应用
老kang119    阅299    转4
重组肉加工中黏合剂的应用及研究进展
小林餐饮交流    阅298    转35
人们正通过2 种方式寻找亚硝酸盐替代品
莫斯科威    阅1953    转6
发酵肉制品中生物胺研究进展.
鉴益堂    阅4    转3
最新研究报告：红肉和加工肉制品与结、直肠癌密切相关
鹰眼526    阅48    转4
【技术】酱卤食品介绍—南卤北酱
Angle_luky    阅549    转13
重组肉粘合剂研究进展
肉类技术资料室    阅437    转21
碎肉重组加工技术的研究与应用
李锋美食    阅400    转14
食品香精香料及加香技术电子书籍
wgljz11    阅1680    转58
世卫说会致癌的“加工肉制品”有哪些？有一种你一定吃过
灵魂出窍kkk    阅139    转4
加工肉制品致癌报告九问：真要停止吃肉吗？
汉高周老师    阅61    转2
04 加工肉是致癌物质
德昭古今    阅22
法国肉制品消费连年下降 工人吃得多
查理.B.H    阅43
海藻酸钠基碳气凝胶的研究进展
科研小萌新    阅18
2022年中国低温肉制品行业研究报告（附下载）
行业报告智库    阅4    转2
科学饮食，防治癌症
怡得留香    阅1073    转145
海藻酸钠在肉制品中的应用
第2图书馆    阅173    转3
为了健康，远离培根、香肠？
摩羯天尘    阅67
肉该吃还得吃 鸡肉营养更优
潇湘飞鱼    阅47    转2
安全 | 红肉和加工肉制品今后该怎么吃？
食品与生活    阅85    转2
WHO：加工肉制品致癌 到底还该不该吃肉？
洪卫国图书馆    阅94    转2
肉一种吃法让你全家通通患癌
19480枫0    阅274
超7成公众对食品安全不满 最不放心肉及乳制品
lvmomianfen    阅18
肉类协会激战世卫组织 还能愉快地吃肉吗？
知者平澹    阅40
吃加工肉制品可致癌专家解读：无需恐慌
GXF360    阅48