五香粉和十三香

无意中得到的几个四川卤菜配方

八角150克香叶80克白止70克桂皮50克陈皮40克丁香28克肉桂70克罗汉果7个不懂在问我

研磨40年五香和十三香的爷爷，日销量468斤，教大家合理配制香料

五香粉和十三香的调配及应用原始笔录版

卤药配方(

出香味的有：香叶、草果、丁香、桂皮、陈皮...

这个肉被誉为 “香肉”，村里人都喜欢在冬天围着火炉来吃它！

零起点学煲汤 5款美味健康好汤

手把手教你学习正宗川卤

【步骤图】13种常见香料怎么用？一次性告诉你！还有卤料配方，卤啥都香的做法

大厨教你做万能卤味配方，只需加这几种香料，肉酥筋软，秒杀街边卤味店！

教你轻松做道秘制盐水鸭，香软入味营养，这样做一点腥味都没有

十三香

4月这个食材是个宝！煮粥、炖肉时加点它，暖胃还解腻，香得不得了~

卤水中常用香料的搭配技术

胡萝卜焖羊肉

中国名吃网、名吃小吃配方制作、特色小吃、流行菜谱、秘方技术、加盟项目

卤菜时卤料和卤水的配比例一般是多少？

「卤菜珍藏版」分享不同食材的香料配方！后期怎样补料！

十三款秘制卤水技术配方，学会任意一款，有车有房不是梦

【制作配方】新老毛血旺，配方大公开！

4种口味的川菜调味油做法，炒菜必备！

配制卤料时，各种香料怎么搭配卤水才会更香？有什么禁忌吗？

卤肉店老板：不管卤什么，放这5种香料，保证卤香四溢、味道香浓

家里自制卤味不够香，这5种香料你放了吗？

活了30年才知道，五香粉和十三香的区别，下次可别再放错了

前香

50岁卤肉师傅分享香料使用技巧：这4种缺一不可，用得好香味翻倍