炒鸡胗时，要不要先焯水？好多人做错了，难怪腥味重，还不入味

做白切鸡时，别只会焯水！很多人做错1步，难怪鸡肉不嫩不入味

炒鸡胗要不要提前焯水？很多人做错，难怪鸡胗不入味，还很腥

凉拌豆腐皮需要焯水吗？很多人做错了，难怪豆皮难吃，味道腥

炒绿豆芽时，要不要焯水？原来一直做错了，导致豆芽不脆腥味重

鸡肉到底要不要焯水？很多人都做错了，难怪腥味大很难吃！

原创 做黄鳝时，到底要不要“焯水”？大家都做错了，难怪腥味重还难吃

泡鸡爪很多人第一步就做错了！厨师长教你两个妙招，鸡爪没腥味

做白切鸡时，到底该煮熟还是蒸熟？很多人都做错，这才是正确做法

炖鸡汤时先加水还是先放鸡？多数人都做错了，难怪鸡汤不鲜不好喝

鸡肉焯水，用冷水还是热水？伙夫说漏嘴：多数人做错，难怪腥味重

炖鸡汤有什么技巧有腥味怎样办

炖鸡肉怎样去腥味

做宫保鸡丁时，要不要腌制？很多人做错了，难怪肉质柴，腥味重

做白切鸡要不要焯水？很多厨师都做错了

炖鸡是直接炖还是先焯水，原来我们都做错了！难怪做出来又柴又腥

夏天，吃广式蒸鸡，8分钟就能蒸好，鲜而嫩滑，还无一丝腥味

排骨焯水时，很多人一直做错！分享：饭店正确做法，排骨无腥味

做排骨时, 先焯水还是先腌制 好多人做错了, 难怪做出来不入味

炒猪血，好多人上来就做错了，教你正确做法，猪血滑嫩无腥味

炖鲫鱼汤过程中，要不要盖锅盖？很多人都做错了，难怪汤不鲜

水煮虾，冷水煮还是热水煮？多数人做错了，虾肉又老又柴，腥味大

炖鸽子汤，加冷水还是加热水，很多人都做错了，难怪不鲜嫩有腥味

炒猪肚时，要不要焯水？9成人做错，难怪猪肚不入味，腥味重

排骨一煮就会老？因为第一步你就做错了，难怪排骨不香不入味！

​炖鸡肉时，记住不要焯水，做好4步，鸡肉不柴不腥，软嫩又入味