原文:
客家大娘透露:煮白切鸡时,万万要记得这3步,皮脆肉滑鲜多汁!
把鸡肉上锅蒸一蒸,出锅就是一道大硬菜,皮脆肉香鲜嫩多汁有鸡味
新用户6133gFLJ 阅1
白斩鸡特别的好吃, 但你知道怎么做才能皮脆肉嫩吗?
浮生子_1982 阅184 转2
肉软骨酥,浓香翻腾,锅盖都要顶不住啦!
微微传奇 阅25 转2
客家白斩鸡的做法
快乐的水晶包 阅3962 转491
白切鸡用冷水下锅还是热水?掌握这个技巧,皮爽肉嫩滑!
新英友生 阅1750 转6
鸡汤怎么炖才好喝?
云锦居士 阅90
【糖尿病食谱】美味的白切鸡
糖尿病家庭调养 阅123 转3
广东水蒸鸡的做法原来这么简单,鸡肉鲜嫩多汁,浓浓的客家风味
玄易子920 阅73
嫩滑多汁的沙爹鸡肉串
悟痴 阅133 转6
教你广式风味白斩鸡,牢记这3点,鸡肉鲜嫩多汁,太美味了!
biao_hyb 阅45 转6
你炒的鸡肉为什么又老又柴?那是因为你少了这一步!
李永清hq52vd69 阅714
无油香煎鸡胸肉,出锅的鸡肉完全不柴,还鲜嫩多汁
youxianlaozhe 阅241 转2
鸡肉最好吃的客家做法,不烤也不焗,皮爽肉滑,比白切鸡还好吃
奇思妙想5862 阅24
客家特色美食隔水蒸咸香鸡,鸡肉鲜嫩,出锅太香了,喜欢的收藏了
一葉一如来 阅68 转3
做白切鸡,不能直接下锅,大厨教你正确做法,保证鲜嫩多汁沒腥味
laoqi777_777 阅100 转11
白切鸡好不好吃,除了火候就是这一碗蘸料(附制作秘笈)啦!
qwdty 阅785 转89
香嫩多汁的黄焖鸡做法
上海海文 阅106 转4
白切鸡直接用水煮,难怪又老又腥!要想皮脆肉嫩,3个步骤是关键
梨枣园 阅51 转4
做白切鸡不用生火,这样做,如此做白切鸡皮光肉滑又多汁
zqd111188 阅43
做鸡肉别再开水下锅,很多人都不知道,这样做,皮光肉滑又多汁
平凡的人 阅48
撸串不用去烧烤店,一口平底锅就能做出鲜嫩多汁的肉串,百吃不腻
春天书屋 阅89
除了Sous Vide,还可以怎样精准做出柔嫩多汁的鸡胸肉?
davidyi主厨 阅74 转2
当归炖鸡
淡泊1971 阅117 转5
熬鸡汤的诀窍*
张美娃 阅358 转60
冬季进补喝鸡汤好,炖鸡汤的“九项注意”你知道吗?
尤里蒙提 阅379 转26
白切鸡!冷水下锅还是热水下锅?很多人搞错了,鸡肉又烂又柴
鹏天阁隐龙斋主 阅325 转14
煮白切鸡,牢牢记住这“3点”,保证皮脆肉嫩,没腥味
温暖南方 阅278 转14
皮脆肉滑的白斩鸡
陈先生和蒋女士 阅172 转9
粤味 | 如何煲出一煲靓鸡汤?!七个小秘密话你知!
dajesk 阅412 转7
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