是先放鱼还是先加水？很多人炖鱼汤时都搞错了，怪不得很腥

先放鱼还是先放水？教你一招，做出又白又浓的鱼汤

炖鱼汤时，为什么汤腥，还不白，原来这里就做错了!

炖鱼汤的时候，用热水还是冷水？鱼汤提鲜去腥技巧，很多人做错了

炖鱼记住几点，炖好的鱼又鲜又嫩，还没有腥味

炖鱼汤时，直接下锅大错特错，多加两个步骤，鱼汤鲜美还不腥

炖鱼汤的时候记住这1点，做出的鱼肉松软，汤香浓郁

炖鱼，直接加水炖是“大忌”！多做一步，鱼汤才又白又鲜，没腥味

炖鱼汤，直接下锅煮就错了！多加“1步”，鱼汤又白又鲜，还不腥

无论炖什么鱼，别只会加水了！加点它，鱼汤更白更香，鱼肉更细嫩

才知道，炖什么鱼都不能放“这2种大料”，做错了鱼肉难吃腥味重

炖鱼汤到底要不要盖“锅盖”？大厨说漏嘴，难怪腥味重，孩子不吃

不管炖什么鱼，记住三点，炖出来的鱼汤又白又香，还没腥味

炖“鱼汤”时，要放冷水，还是热水？

不管炖什么鱼，都别放“它”，放了会让鱼肉更腥，很多人都中招了

炖鱼汤时“最忌讳”直接加水炖，多做“1步”，鱼汤浓白无腥味

炖鱼汤的时候，有很大的腥味，加一点它，好喝还去腥！

不管炖什么鱼，都忌讳放这一调味料，放了肉质腥汤不鲜

不管炖什么鱼，掌握这3点，鱼汤又香又白，还没腥味

炖鲫鱼汤时，为什么炖不出味？记住这1点，鱼汤变得特别鲜美

无论炖什么鱼，都不要放这2种料，放错了鱼又腥又难吃，还没营养

炖鱼汤时，用料酒去腥是外行，加一瓶它，鱼汤鲜美好喝没腥味

不管炖啥鱼，都不能直接做这一步，否则鱼肉不鲜嫩，鱼汤还不白

你真的会炖鱼吗？分享4个技巧，不管什么鱼，保证汤白味美没腥味

不管炖什么鱼，别只会傻傻加水，加点它，鱼汤嫩白香浓鱼肉好吃！

不管炖什么鱼，万万多加“这1步”，鱼汤奶白肉鲜香，还不腥！

炖鱼汤总有股腥味？抽掉这条线，鱼汤就很香了！

炖鱼汤，最忌乱放调料，尤其是这3种，难怪怎么炖都不白还有怪味

散文||母亲的鱼厨艺

炖鱼汤，“最忌”直接下锅！多做一步再加水，又鲜又浓又白还不腥