原文:
蒸鱼时,万万不可加盐腌制,多加这关键1步,鱼肉又香又嫩没腥味
无论腌什么鱼,切记别直接加盐和料酒,教你一招,鱼肉鲜嫩无腥味
华民 阅18 转6
蒸鱼之前是否需要进行腌制?很多人都做错了,怪不得做出来不好吃
sdsjwsn 阅323 转19
腌腊鱼,不要直接加盐腌,多做2个步骤,鲜嫩紧实香味足,不发臭
点出好未来 阅51 转5
蒸鱼怎么做才味道鲜美?这三个要点要掌握
赵站长的博客 阅67 转2
无论腌什么鱼,最忌加盐和料酒腌制,大厨教我绝招,鱼肉嫩滑不腥
老友mk09qda3vs 阅16 转5
做酸菜鱼时,万万不可直接煮,掌握这3点,鱼片不碎,鲜嫩无腥味
东山威夷 阅84 转10
酒店大厨告诉你:过年想要鱼肉鲜美嫩滑,这一步就得直接省掉!
fxiaog 阅41 转2
无论腌什么鱼,记得别加盐和料酒,教你大厨绝活,鱼肉鲜嫩无腥味
wang_sh 阅32
做鱼时放点“它”,不管什么鱼,保证没有一点腥味
一叟888 阅88 转4
无论腌什么鱼,最忌放盐和料酒腌制,诀窍告诉你,鱼肉鲜嫩无腥味
周振其 阅1
无论腌什么鱼,最忌放盐和料酒腌制,教你一招,鱼肉鲜嫩无腥味
光头强阳光灿烂 阅8
无论腌什么鱼,不要放盐和料酒腌制,教你绝招,鱼肉鲜嫩无腥味
易玄854 阅2
不管腌什么鱼,不要放盐和料酒腌制,教你绝招,鱼肉嫩滑无腥味
杜秀军 阅3
不管腌什么鱼,最忌放盐和料酒腌制,教你一招,鱼肉鲜嫩无腥味
诚缘一念 阅1
做清蒸鱼需要先腌制吗
jintaonan 阅12538 转52
清蒸鱼,这味料一定不要加,大厨都不加,鱼肉鲜嫩,味道鲜美
曌贇king贇曌 阅93 转6
做清蒸鱼,加盐料酒腌是错的!大厨教你一招,鲜嫩入味,不老不腥
九州君子好人 阅59 转3
做清蒸鱼时,掌握好“2做2不做”,蒸好后鱼肉鲜嫩,不柴不腥
金苹果6 阅3
清蒸鱼时,有人放盐,有人放生抽!厨师长:都不对,教你正确做法
轻风的起点 阅41 转7
给鱼去腥,别只会用料酒!去除鱼身上4个地方,咋做鱼都香喷喷
人在囧途9 阅22 转2
有人说腌鱼块时不能放盐,有人说要放盐,请问谁说的对?为什么?
涛儿—taoer 阅204
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