今日分享一干货，可能花费几千块都学不来的...

猪头肉配方【开了28年卤菜店】

一个不起眼的卤菜摊，光简单的猪头肉一天都要挣400多！

我是小熙：花60块钱买的猪头，放锅里一卤，卤菜店卖30一斤！

挨顿打都认，这么美味的压猪头肉，要不是不够卖的，我吃它一斤

这是我吃过最正宗的猪头肉，闻见香味，就忍不住尝一口！

如何卤好猪头肉？

【步骤图】鸡胸肉饺子～超级滑嫩，超级美味的做法

一天一道家常卤菜: 香嫩猪头肉

有了这套绝密熟食卤猪头肉技术，就没有你摆不了的卤菜摊

全网最详细的猪头肉教程，让你卤菜店蓬荜生辉

卤汤时卤别的东西挺入味，就是卤猪头肉没什么咸味，这是为什么？

《拌卤猪头肉》麻辣卤香，既考虑成本，又顾及味道，解决卤菜滞销

九九5斤多的猪头肉做卤菜，出锅一大盆拌起料全家吃得香，真划算

苏州乡下电厂卤菜

苏州排名第一的卤菜，招牌猪头肉一斤只要40元，软烂入味肥而不腻

最美味的猪头肉要跟它一起才最好吃，做法简单，北方人必备的年菜

卤味概述之卤菜制作流程（详细步骤）

杜三珍：变与不变，百年老店新“活法”

一口菜能吃一碗白饭，属于老苏州人的市井美味~

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