川菜中的椒麻鸡片，一个很有味形的冷菜，它是如何制成的呢

川菜最著名的四个味型都是怎么做出来的？

地道川菜“椒麻鸡”这样做太好吃了，麻辣鲜香，超级下饭，过瘾

川菜厨师宝典——12个冷菜味型调制揭秘

川菜美食（冷菜）

【冷菜酱汁】五款经典冷菜配方

冷菜厨师教你做高颜菜谱巴蜀椒麻鸡，家常美味！简直就是味蕾盛宴

正宗川菜椒麻鸡；核心配方，限时分享

正宗川菜椒麻鸡爪的做法，很多四川人都不知道，原来这样做更好吃！

川菜：椒麻鸡片，制作的过程全在这，爱吃的你有口福了

由川菜辣子鸡演变而来的一道创意菜，麻而不辣，酥香爽口！

这道凉拌鸡很多人都没吃过，老传统川菜味型，比口水鸡更靠谱过瘾

麻辣手撕鸡|有麻有辣，有味道

川菜的24味形

川菜中的口水鸡到底是热菜还是冷菜？怎么做的？

吃了这么多年川菜，现在才晓得原来川菜的麻辣还有这么多讲究！

细说川菜六种辣

【厨师调料】川菜的24种味型

正宗川菜，不仅仅只有麻辣 细说川菜六种辣

川菜，中华美食的麻辣诱惑（4大特点、8个调味料、18个味型）

川菜中凉拌菜的味型诠释——10种传统凉拌菜味型及代表菜

川菜除了麻辣还有另外5种辣，你都知道吗？

川菜冷菜常用味型

川菜盛名美味诱惑 | 经典口味

川菜冷菜味型

我就要无辣不欢 重口味食客看过来

冷菜欣赏

每年过年必做的一道冷菜——糟肉、糟鸡、糟鸭

新来的冷菜师傅斩鸡，工资四千，是不是低了？