原文:
【干货】一篇文章让你分清6款种面在面包中的作用。
傻傻分不清楚汤种、烫种、液种(波兰种)、中种、老面
happymanlla 阅12525 转45
中种、汤种、烫种、波兰种和老面种小结
雪小石 阅10911 转37
利用简易快捷的波兰种,自制出松软香甜的
jsy216 阅1081 转2
面种合集:酸奶种、鲁邦种、老面、液种…
新用户75588827 阅553 转8
夏季做面包, 最爱用这个配方, 揉面出膜快, 做好特柔软
123佳泰 阅90 转2
【步骤图】玩转各种“种”面团——中种,波兰种,烫种,汤种,65度汤种,70%冷藏中种的做法
ybhsww 阅228 转9
还搞不懂中种、液种、汤种、天然酵种面团?看完这篇教程通通学会
nmcd350 阅2198 转30
面包总是做不好?10个关键字告诉你为什么
94焦点 阅186 转4
你不知道的「面种」!面包的N种组合,叫你征服面包!
猫女wumaomao 阅35 转3
多种发酵方法比较
晓芳Q 阅168
如何用中种、液种、老面、汤种做面包?来看这篇就够了
龙歌龙韵 阅31
想吃油条了吗?赶快自己动手吧——健康油条(无明矾无泡打粉)
梧桐引凤凰1950 阅7138 转576
让我告诉你六种面包发酵的方法
lcxlzw 阅6519 转17
认识老面的特性与制作
烘焙頌 阅295 转7
烘焙百科书 | 水合法的好处竟然这么多,上手
eimo1961 阅67
让我们一起涨姿势----面包的四种做法
迷小藏 阅10013 转57
改良版披萨饼皮做法,不用揉膜,松松软软像面包,做1次能放半年
素菜大全 阅59 转14
又香又软又拉丝,咬一口奶香十足!超治愈的淡奶油波兰种小餐包
plum2809 阅74 转4
红枣核桃软欧包,每一口都可以吃到核桃与红枣
小五的吃喝玩乐 阅6
汤种鲜奶油面包(面包机配方)
宏景书苑 阅435 转43
20图详解皮薄馅大好吃到哭泣的抹茶三兄弟面包
吴雪8ovtkznd9s 阅140 转4
7种不同口味、低卡又易做软欧包,吃不胖的仙女都爱它~~
胖胖马平123 阅148 转3
面包练习~奶酪面包
xzg013 阅38
食谱 | 在家自制完爆网红店的软欧:全麦橙香软欧包!
探味烘焙研究所 阅55
脆皮小餐包(三天面食不重样计划十三)
匠时光 阅7
波兰酵头:面包发酵如神助
7755jia 阅1791 转5
【配方、制作过程、作用】面种合集:酸奶种、鲁邦种、老面、液种.....
读书听琴 阅58 转7
天然酵母面包(一)
胜在广州 阅338 转6
葡萄干小餐包挤挤包
rda007 阅72 转4
5分钟轻松在家做面包
andy10011001mj 阅767 转3
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